Was ist die Spezialität Ihres Geschäftes?

Hochwertige Feinkost, große Auswahl an Schinkenspezialitäten.

Was ist ihr Lieblingsort in der Kleinmarkthalle?

Der Eingangsbereich in Richtung Liebfrauenberg.

Was sind ihre Pläne für die Zukunft?

Weiter 38 Jahre hier zu arbeiten, mit der Hoffnung, dass die Supermärkte die Kleinmarkthalle nicht kaputt machen.

Wenn Sie die Kleinmarkthalle an einen anderen Ort versetzen könnten - welcher wäre das?

In die Nähe des Römers, zum Beispiel auf den Paulsplatz.

Welches Angebot fehlt noch in der Kleinmarkthalle?

Eine gute Patisserie.

Was war ihr schönstes Erlebnis in der Kleinmarkthalle?

Eine Stammkundin hat als kleine Aufmerksamkeit 1 Flasche Champagner und Gläser vorbeigebracht.

Wie beschreiben Sie die Kleinmarkthalle in einem Satz?

Verrückt aber herzlich.