Natural Floor
Vegane & vegetarische türkische Speisen und Wein
2014
Eröffnung
150
Produkte
3
Mitarbeiter
101
Standnummer
Interview mit Suzan Altun
Was ist die Spezialität Ihres Geschäfts?
Außergewöhnliches veganes, vegetarisches türkisches Essen und türkische Weine.
Was ist Ihr Lieblingsort in der Kleinmarkthalle?
Der Eingangsbereich in Richtung Liebfrauenberg.
Was sind Ihre Pläne für die Zukunft?
Ich möchte mich weiterentwickeln, mir einen guten Ruf erarbeiten und expandieren.
Wenn Sie die Kleinmarkthalle an einen anderen Ort versetzen könnten - welcher wäre das?
Sie kann überall stehen, wo Menschen gut einkaufen und gut essen möchten.
Welches Angebot fehlt noch in der Kleinmarkthalle?
Bestimmte Spezialitäten, zum Beispiel Olivencreme mit Sardellen.
Was war Ihr schönstes Erlebnis in der Kleinmarkthalle?
Die 60-Jahr-Feier und meine Eröffnungsfeier.
Wie beschreiben Sie die Kleinmarkthalle in einem Satz?
Bunt gemischt, spannend und interessant.